78-2 City Club

閒置與些許雜亂的露天吧台


餐桌用具擺的非常整齊


1樓室內部份點綴的燭光


鑲嵌於牆柱上的酒瓶

2樓包廂區的走道


炙熱感燈飾的圓柱桌

參觀78-2 City Club前,老師要我們於參觀時仔細觀察這間PUB室內設計的規劃上有的缺失,空間的應用和使用者的拓展上的問題,對於室內設計上沒有概念的我有點難以評論出這家店的缺失,也對PUB的設計需求上瞭解的不夠多,只能單純地就當天拍攝的情景作一些空間運用上的建議。

(一)一樓餐廳區前後區域的差異

經常經過這家店對於外觀上特殊的走道設計會不自覺的被吸引,但是在走進店內時我有些詫異,一樓店內的沙發椅旁陳列著許多容器,花瓶、大型藤製裝飾與書法字軸,兼具著南洋風味與古董風格,動線上有些許狹窄,在抵達的露天吧台中間有如庭院式的石頭平台和燈飾作結合,別具特色。但是露天的吧台設計因為多雨的關係很少使用而閒置,有些雜亂的擺放,是需要改進的地方,建議將吧台的設計作極簡的規劃,雜物放置於可以遮掩的地方或者設置工具間來擺放。後面的室內餐飲部份,旁邊擺放著情調的燭光以及整潔的餐具,內部都以醒目和對比的燈光來襯托氣氛,感覺非常的適合聚會,但是旁邊擺放著特殊的原住民木刻飾品與內部現代的氛圍有些格格不入,建議將前後的室內擺飾和風格作一個統合,才不會顯得差異懸殊。

(二)動線規劃的進步空間


78-2的店內十分善用燈光的配置與凸顯各區之間的特色,但是一樓前後區域和充滿峇里島風情的後院,這三者間的動線規劃上需要一些進步的空間,動線規劃包含動線設計流暢性、使用者習慣、最佳的走動路線,我認為一樓前面部分桌椅和擺設過多影響行動的便利性,後面的部份玻璃門的敞開度有些狹小,可能影響客人的出入,需要改換成推拉式的大門,而栽種許多綠色植物、木造涼亭、流水以及石頭堆疊的圍牆的後院,別出心裁的設計,會讓客人有充滿夏季的渡假感。
在上去二樓參觀時,內部設計無不使用燈光來點綴整間房間的地方,黃紅色的暖色調燈光在沒有開空調的情況下,炙熱且迷濛,也許這樣的燈光製造出的氣氛會使客人比較歡樂吧!包廂的地方都掛上了串珠的簾子,最讓我喜歡的就是鑲嵌在柱子上的陳年酒,擺得位置都和透出的光線都搭配的符合主題,走道的牆邊和地上都鋪滿了透過透明的碎琉璃石散發昏黃的光線,是整體感最佳的一個部份。


(三)總體建議


關於整體的部份還是建議動線上需要作些拓寬和簡約的改變,增加顧客與服務人員行動的空間,而無法使用到區域最好也能以裝飾的方式或銜接牆面的壁櫥來放置用具,減少雜亂感,能擁有腹地大的店內空間,應當要善用並完整規劃,才不會忽略了顧客的觀感。













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